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的痛点与需求Pain Points and Needs

痛点1

盐容性蛋白

提取不充分

痛点2

工艺落后

设备简陋 劳动强度大

痛点3

去异味 方法复杂

方法复杂

应用案例/以为例Application case

应用案例

以猪肉片为例，在提高出品率、改善风味、品质保证、控制方面采用汇和先的复合配料达到综合解决的目的，所做出的猪肉片产品特点：肉片质地柔滑软嫩、香味，，与传统加工肉片质量非常接近，重点是此配方出成出品130%！

食品配料中心
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